Programa Mejora de Competitividad
CAFESG –en conjunto con el INTI– lleva adelante el Programa de Mejora Competitiva de las Pequeñas y Medianas Empresas (PMC). Inicialmente se tomaron como disparadores las principales problemáticas del conjunto de las Pymes participantes y en segundo término se planteó la posibilidad de utilizar métodos y técnicas de evaluación a los fines de obtener de manera ágil y rápida un diagnóstico de cada caso en particular.
Las visitas a las empresas a los efectos de relevar la información necesaria para la confección de los diagnósticos estuvo a cargo de una misión conjunta compuesta por la licenciada Natalia Aníboli y el ingeniero Diego Laorden –especialistas en mejora competitiva del INTI Rafaela– y Kazuhiko Sakakibara y Masato Kaneko, expertos japoneses pertenecientes a la JICA (Agencia de Cooperación Internacional del Japón).
Este relevamiento otorgó a CAFESG, en su rol de Promotora del Desarrollo Regional, la posibilidad de conocer la realidad de las Pymes locales para luego implementar, en el marco del PMC, acciones tendientes a propiciar la mejora de su competitividad.
El PMC se ofrece en forma totalmente gratuita a las Pymes beneficiarias y el propósito de CAFESG apunta a vigorizarlas porque juegan un papel clave dentro de la estructura económica de la Región.
En consecuencia, el objetivo del PMC consiste en fortalecer la competitividad de las Pymes para contribuir a un posicionamiento superior en el mercado a través de la mejora de su productividad, basada principalmente en la transferencia de tecnologías blandas.
Entrega de Diagnósticos
Los especialistas en mejora competitiva del INTI entregaron a CAFESG el diagnóstico general elaborado en base a los estudios particulares efectuados en la treintena de Pymes, en conjunto con los expertos de la JICA.
Los diferentes diagnósticos individuales realizados demostraron que, en general, las empresas visitadas presentaban una tendencia de crecimiento o expansión a partir de la reactivación económica que atraviesa nuestro país.
Sin embargo, se estableció que el nivel de desarrollo de las Pymes diagnosticadas era insipiente, dado que carecían de herramientas de gestión empresarial y productivas, fundamentales para su óptimo desenvolvimiento.
Asistencia Técnica
Se inició en la sede de CAFESG la serie de cursos de Asistencia Técnica inscriptos en la segunda etapa del Programa de Mejora Competitiva de las Pequeñas y Medianas Empresas.
Los contenidos de los Módulos se diseñaron en base a los diagnósticos efectuados durante la primera etapa del PMC y estuvieron a cargo de especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de Rafaela, Santa Fe.
Los temas abordados hasta el momento fueron:
- Gestión comercial: Marketing y Atención al cliente.
- Gestión administrativa: Contabilidad de costos, Estimación de utilidades de la actividad, Sistemas administrativos y contables, Planificación Estratégica, Recursos Humanos y Empresas familiares.
- Gestión industrial y mejora productiva: Método de las 5S (en japonés, separar, ordenar, limpiar, sistematizar y estandarizar), Planificación, organización y control de estadístico de procesos, Sistema de registro de las distintas operaciones.
- Gestión de calidad: Sistemas de Calidad bajo normas ISO 9000 y BPF (Buenas prácticas en fabricación).
Los primeros resultados del PMC
Entre las diversas experiencias exitosas derivadas del PMC, señaladas por los propios titulares de las Pymes participantes, se pueden citar:
- El logro de mejoras en la productividad mediante estudios sobre los procedimientos de trabajo.
- Estudios de mejoras en diseño de productos que permitieron reducir costos, mejorar la calidad, confiabilidad y presentación de los mismos.
- Desarrollo nuevos productos.
Seminario de Pymes
En junio del 2006, cinco de las treinta Pymes concordienses que participan del PMC expusieron sus experiencias en el marco de un seminario a llevarse a cabo en la sede del organismo provincial.
Se trata de Coinar, Concormotos, P5 Industrias Gaseosas, Taller de Chapa y Pintura Stempelatto, y Todo Cerdo. Todas las empresas involucradas en el PMC han tenido mejoras, pero estas cinco empresas han obtenido avances sustanciales, y por eso fueron elegidas por CAFESG e INTI.
Los avances aludidos se vinculan básicamente con la implementación de diferentes herramientas gerenciales, disminución de costos, recuperación de espacios, y control de stock.
En diciembre de 2006, se realizó el II Seminario. La actividad contó con la participación –como expositoras– de las firmas PDM Infrared, La Masa Pizzería, Berthet y Asociados, y Bonetta Vidrios, las cuales pusieron a consideración sus experiencias en los distintos módulos teóricos y asistencias técnicas brindados en la edición 2006 del PMC.